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菠菜蛋花汤

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春天的色彩,红黄绿,简单营养的汤水

食材明细

主料
辅料

菠菜蛋花汤-制作解析

  • 菠菜蛋花汤的做法步骤:1
    1
    菠菜洗净,根部朝一端摆放
  • 菠菜蛋花汤的做法步骤:2
    2
    菠菜切碎,鸡蛋磕入碗中
  • 菠菜蛋花汤的做法步骤:3
    3
    锅中入水,放入切好的菠菜沫
  • 菠菜蛋花汤的做法步骤:4
    4
    开大火煮开,将搅打好的鸡蛋液顺着冒泡的开水里倒入,不要搅动
  • 菠菜蛋花汤的做法步骤:5
    5
    调好芡汁,倒入汤汁里面
  • 菠菜蛋花汤的做法步骤:6
    6
    加盐
  • 菠菜蛋花汤的做法步骤:7
    7
    加香油即可
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使用的厨具:汤锅
所属分类: 热菜 汤类 家常菜 常见菜式 汤羹 儿童 春季食谱 午餐 工作餐

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