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红酒烩啤梨
老吴美食
“
网上买了一箱啤梨,我也是第一次尝,口感是酥软的,想着用它做熟吃应该不错!立马想到红酒烩啤梨了!
”
食材明细
主料
啤梨
4个
红酒
600ml
辅料
桂皮
2个
砂糖
120克
陈皮粉
5克
柠檬汁
1个
酸甜
口味
炖
工艺
三刻钟
耗时
简单
难度
红酒烩啤梨-制作解析
1
准备的主要材料
2
啤梨去皮放入锅里
3
加桂皮
4
一个柠檬一半切片加入
5
一半挤汁加入
6
加入砂糖
7
加入陈皮粉,卖啤梨的店家送的,我就加了
8
加入大量红酒,最好能浸没啤梨
9
用大火煮开后转小火炖30分钟
10
把啤梨浸泡在容器里冷却后放入冰箱冷藏后即可食用
来自 老吴美食 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类: 甜品 外国美食 老人 下午茶 西餐 秋季食谱
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