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自制香脆小麻花
老吴美食
“
外面买的油炸食品安全堪忧,自己又喜欢吃。这二天莫名其妙的皮肤过敏,没法出门,闲着无聊就想备点零食放家里。
”
食材明细
主料
面粉
300克
辅料
鸡蛋
1个
盐
1匙
花椒粉
1勺
黄油
20克
食用油
500克
黑芝麻
10克
奶香
口味
炸
工艺
三刻钟
耗时
简单
难度
自制香脆小麻花-制作解析
1
准备材料
2
黄油融化后把所有食材都放入碗中拌匀后加少许油揉成面团
3
揉好面团放醒一会
4
把揉好的面团擀成薄片用刀切成长方型薄片
5
把揉好的面团擀成薄片用刀切成长方型薄片
6
锅里放油加热炸
7
锅里放油加热炸
来自 老吴美食 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 小吃 家常菜 常见菜式 儿童 下午茶 北京菜 零食 快餐
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