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红枣丸子银耳汤

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“这个天气很舒服呢，喝点糖水还是不错的；
而且前段时间从孔老师那里申请到优质小红枣，用来炖糖水不错，另外冰箱还冻着一碗糯米小圆子，一直想煮米酒用的却没有买，干脆放银耳汤里煮着吃也是不错的；
当然成品很漂亮，遗憾的是银耳泡发的时候不够煮的不够粘稠，不过我这个很容易满足的，能吃上依旧是欢喜哟！”

食材明细

主料
辅料

红枣丸子银耳汤-制作解析

  • 红枣丸子银耳汤的做法步骤：1
    1
    准备好所需要的食材（银耳提前泡好，至少四小时最好）
  • 红枣丸子银耳汤的做法步骤：2
    2
    泡好的银耳洗好撕小块，红枣洗干净
  • 红枣丸子银耳汤的做法步骤：3
    3
    电饭煲中一次性放入足够的清水，把银耳和红枣丢进去
  • 红枣丸子银耳汤的做法步骤：4
    4
    煲上一小时至银耳软糯（最好再焖半小时）
  • 红枣丸子银耳汤的做法步骤：5
    5
    再加入糯米小圆子
  • 红枣丸子银耳汤的做法步骤：6
    6
    小圆子煮熟后加入白糖调味
  • 红枣丸子银耳汤的做法步骤：7
    7
    搅拌至白糖溶化即可
  • 红枣丸子银耳汤的做法步骤：8
    8
    有了糯米小圆子的增色银耳汤更漂亮了
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使用的厨具：电饭煲
所属分类： 饮品 汤类 家常菜 汤羹 老人 宵夜 冬季食谱 妇女节

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