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新式拌三丝

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食材明细

主料
辅料

新式拌三丝-制作解析

  • 新式拌三丝的做法步骤:1
    1
    土豆去皮,洗净擦成丝,泡水,泡去多余的淀粉
  • 新式拌三丝的做法步骤:2
    2
    泡好之后焯烫一下,不要太烂,太烂的话吃起来就没有爽脆的口感了,超好之后过冷水捞出放入容器中
  • 新式拌三丝的做法步骤:3
    3
    焯烫完土豆丝,把水晶粉也焯烫熟,过冷水
  • 新式拌三丝的做法步骤:4
    4
    切一些蒜末和葱丝,海带丝洗净沥水
  • 新式拌三丝的做法步骤:5
    5
    把所有的的食材都放到一个容器中
  • 新式拌三丝的做法步骤:6
    6
    加入适量的盐味精香醋
  • 新式拌三丝的做法步骤:7
    7
    耗油
  • 新式拌三丝的做法步骤:8
    8
    白糖辣油
  • 新式拌三丝的做法步骤:9
    9
    翻拌均匀即可
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使用的厨具:平底锅
所属分类: 凉菜 家常菜 儿童 朋友聚餐 午餐

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