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蘑菇鸡肉贝壳面

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“某熊孩子不喜欢吃蔬菜，这个白汁蘑菇鸡肉意大利贝壳面是为了他而做的，所以鸡肉量我刻意减少，并且加大了蘑菇的量，再偷偷加上他最最不喜欢吃的红萝卜(^o^)/呵呵～～，想不到做出来的效果意外的好，他完全吃不出里面加了红萝卜还问我里面红红的是什么，并且一个劲的说好吃，哈哈Y(^o^)Y坑娃成功～～～”

食材明细

主料
辅料

蘑菇鸡肉贝壳面-制作解析

  • 蘑菇鸡肉贝壳面的做法步骤：1
    1
    准备材料，调白汁浆
  • 蘑菇鸡肉贝壳面的做法步骤：2
    2
    白汁浆的做法：加入面粉
  • 蘑菇鸡肉贝壳面的做法步骤：3
    3
    加入淡奶油和牛奶，拌匀到无颗粒（加牛奶的图片不小心删了，我做是加到这个碗九分满哦～～）
  • 蘑菇鸡肉贝壳面的做法步骤：4
    4
    锅里加入黄油
  • 蘑菇鸡肉贝壳面的做法步骤：5
    5
    小火热溶，让黄油涂满锅面
  • 蘑菇鸡肉贝壳面的做法步骤：6
    6
    加入鸡肉
  • 蘑菇鸡肉贝壳面的做法步骤：7
    7
    炒到肉变白
  • 蘑菇鸡肉贝壳面的做法步骤：8
    8
    加入蘑菇和红萝卜
  • 蘑菇鸡肉贝壳面的做法步骤：9
    9
    煮到蘑菇出汁
  • 蘑菇鸡肉贝壳面的做法步骤：10
    10
    倒入刚才调好的白汁浆，拌匀
  • 蘑菇鸡肉贝壳面的做法步骤：11
    11
    熬煮到汁变浓稠后，加入盐、糖调味
  • 蘑菇鸡肉贝壳面的做法步骤：12
    12
    另一个锅烧开水
  • 蘑菇鸡肉贝壳面的做法步骤：13
    13
    加入意大利贝壳面
  • 蘑菇鸡肉贝壳面的做法步骤：14
    14
    意大利贝壳面煮的时间可以参考包装上提供的时间，时间到了可试吃一两个看熟了没，没熟就延长煮的时间或盖上盖子闷一下～～
  • 蘑菇鸡肉贝壳面的做法步骤：15
    15
    捞起
  • 蘑菇鸡肉贝壳面的做法步骤：16
    16
    淋上刚才煮好的白汁，撒上一点黑胡椒粉，要趁热吃哦～～～
来自 老吴美食 的作品
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 面条 外国美食 老人 西餐 意面 晚餐

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