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开洋鸡蛋白菜汤

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开洋鸡蛋白菜汤-制作解析

  • 开洋鸡蛋白菜汤的做法步骤：1
    1
    食材：白菜（已清洗切开）、鸡蛋（已打入碗中）、开洋（已泡）
  • 开洋鸡蛋白菜汤的做法步骤：2
    2
    在鸡蛋中加适量的料酒。
  • 开洋鸡蛋白菜汤的做法步骤：3
    3
    打成蛋液，待用。
  • 开洋鸡蛋白菜汤的做法步骤：4
    4
    烧锅倒油烧热，下入切好的白菜和泡好的开洋翻炒翻炒。
  • 开洋鸡蛋白菜汤的做法步骤：5
    5
    接着，加入一些清水煮开至熟。
  • 开洋鸡蛋白菜汤的做法步骤：6
    6
    然后，加适量的盐。
  • 开洋鸡蛋白菜汤的做法步骤：7
    7
    加入蛋液。
  • 开洋鸡蛋白菜汤的做法步骤：8
    8
    调味搅匀，即成。
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 汤类 家常菜 汤羹 老人 朋友聚餐 春季食谱 午餐

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