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口水鸡

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喜欢吃辣的你值得一试,超级下饭。

食材明细

主料
辅料

口水鸡-制作解析

  • 口水鸡的做法步骤:1
    1
    上锅入适量清水,鸡洗净,凉水入锅,盖上盖子煮至鸡熟。大约煮15分钟左右。
  • 口水鸡的做法步骤:2
    2
    煮熟的鸡捞起泡进凉水待用。
  • 口水鸡的做法步骤:3
    3
    将辣椒、葱、香菜切碎,花生米压碎
  • 口水鸡的做法步骤:4
    4
    取个碗加入生抽4勺,辣椒油1勺、醋1勺、香油1勺。
  • 口水鸡的做法步骤:5
    5
    加入花生米芝麻,葱花、香菜,调成香汁料。
  • 口水鸡的做法步骤:6
    6
    取出泡凉的鸡剁成块盛盘。
  • 口水鸡的做法步骤:7
    7
    将之前调好的香汁料淋入鸡块。
  • 口水鸡的做法步骤:8
    8
    口水鸡就做好啦!
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使用的厨具:煮锅
所属分类: 凉菜 川菜

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