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凉拌皮蛋

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“每次做这道凉拌皮蛋，一上桌几乎哄抢一空，可见受欢迎程度。而且是0难度哦，赶紧试试吧！”

食材明细

主料
辅料

凉拌皮蛋-制作解析

  • 凉拌皮蛋的做法步骤：1
    1
    材料准备好
  • 凉拌皮蛋的做法步骤：2
    2
    皮蛋洗净，剥去外壳，刀沾点水将其切成小块
  • 凉拌皮蛋的做法步骤：3
    3
    淋上1汤匙生抽、1/2汤匙香醋、并撒上少许白糖
  • 凉拌皮蛋的做法步骤：4
    4
    随后将葱、红甜椒、蒜切丁
  • 凉拌皮蛋的做法步骤：5
    5
    锅里热油，依次爆香蒜、红甜椒和葱
  • 凉拌皮蛋的做法步骤：6
    6
    随后淋在皮蛋上
  • 凉拌皮蛋的做法步骤：7
    7
    撒上少许白芝麻就可以开吃啦
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 凉菜 家常菜 老人 朋友聚餐 夏季食谱 午餐

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