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肉丸意面

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肉丸意面-制作解析

  • 肉丸意面的做法步骤:1
    1
    丸子做法:猪肉打成泥,洋葱切碎,土豆打成泥,吐司去边撕碎,混合搅拌加入牛奶,黑胡椒,白胡椒,还有盐,挤成丸子,包入奶酪,下油锅炸
  • 肉丸意面的做法步骤:2
    2
    锅里烧开水,放入盐和黄油,煮意面
  • 肉丸意面的做法步骤:3
    3
    胡萝卜,洋葱,西芹切碎,猪肉剁碎
  • 肉丸意面的做法步骤:4
    4
    锅烧热放入黄油炒香洋葱和百里香,变色后放入胡萝卜,等到胡萝卜也上色后,加入西芹,炒一会然后再加入猪肉,炒到猪肉熟了加入番茄,番茄酱,适量加一点点水煮开,调入盐,即可
  • 肉丸意面的做法步骤:5
    5
    意面盛盘淋上酱摆盘就好了
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使用的厨具:平底锅
所属分类: 面条 意大利菜 西餐

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