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鸡米花

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“自己制作的小零食，卫生又实在。这香酥鸡米花做法不难，味道却很好。一口一个，根本停不下来啊~呵呵。。。”

食材明细

主料
辅料

鸡米花-制作解析

  • 鸡米花的做法步骤：1
    1
    鸡大胸洗干净准备着
  • 鸡米花的做法步骤：2
    2
    鸡胸肉平铺在菜板上，用刀背稍剁一下，切小块，用料酒，盐，五香粉，生抽，淹20分钟
  • 鸡米花的做法步骤：3
    3
    每一个都裹上面粉
  • 鸡米花的做法步骤：4
    4
    再沾一层蛋液
  • 鸡米花的做法步骤：5
    5
    粘一层面包糠
  • 鸡米花的做法步骤：6
    6
    全部生苤准备好好静置5分钟
  • 鸡米花的做法步骤：7
    7
    锅中放多一些油，放入加工好的鸡丁熟透
  • 鸡米花的做法步骤：8
    8
    成品图，香香的，趁热吃吧
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使用的厨具：炒锅
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