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晚餐
经典罗宋汤
老吴美食
“
在家经常做罗宋汤,每次做都花费半天时间,这次有幸获得新味cook试用,想不到其中有一道经典罗宋汤,教你在短时间内喝上一碗暖暖的罗宋汤,哈哈,这下学到了手艺又尝到美味
”
食材明细
主料
卷心菜
1包
红肠
1包
番茄
1只
面包片
4片
洋葱
半只
辅料
黄油
1小盒
黑胡椒
1小盒
盐
1小盒
糖
1小盒
面粉
1小袋
番茄膏
1小盒
油
1小瓶
酸甜
口味
煮
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
经典罗宋汤-制作解析
1
这是新味cook的食材包
2
打开包装盒里面的所有食材
3
看看齐全的食材和配料
4
红肠切条,番茄切成小块,洋葱和卷心菜切丝
5
平底锅烧旺,放入黄油,黄油全部融化后关火
6
倒入面粉搅拌均匀乘出备用
7
锅中放油加热
8
放入洋葱煸炒
9
放番茄煸炒至番茄近泥
10
加入红肠煸炒
11
乘入锅中放水煮开
12
倒入番茄膏搅匀
13
再放入面浆搅拌至无结块
14
放适量的盐
15
放适量的黑胡椒
16
再放糖搅拌均匀
17
最后放卷心菜煮开搅拌
18
平底锅加热,放入面包烘至两面稍显金黄即可
来自 老吴美食 的作品
使用的厨具:蒸锅、炒锅
所属分类: 汤类 汤羹 产妇 西餐 夏季食谱 宴客菜 晚餐
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