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三色塔沙拉

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“本菜单翻新自丘比官网的：三色塔沙拉http://www.kewpie.com.cn/bj/search/%E4%B8%89%E8%89%B2%E5%A1%94%E6%B2%99%E6%8B%89/
这个沙拉配料都是常见的食材，也没有什么特殊的工艺，就是焯烫即可。但却是用心做了造型，使得成品看起来漂亮很多。成型则是用了家里的月饼模具，非常方便。简单食材稍微用心，做出来的菜品就大不同呢。”

食材明细

主料
辅料

三色塔沙拉-制作解析

  • 三色塔沙拉的做法步骤：1
    1
    胡萝卜和菠菜洗净，玉米粒则是煮熟的
  • 三色塔沙拉的做法步骤：2
    2
    菠菜开水焯烫后捞出控水。
  • 三色塔沙拉的做法步骤：3
    3
    胡萝卜切片煮熟捞出。
  • 三色塔沙拉的做法步骤：4
    4
    把焯好的菠菜和胡萝卜都切碎。
  • 三色塔沙拉的做法步骤：5
    5
    玉米粒则用料理机打碎，也不要太碎，小的颗粒状即可。
  • 三色塔沙拉的做法步骤：6
    6
    用月饼模具，把三种食材分层装入模具压实，成型后摆入盘中。
  • 三色塔沙拉的做法步骤：7
    7
    挤上沙拉酱调味即可。
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使用的厨具：煮锅
所属分类： 凉菜 儿童 西餐 沙拉 快餐 午餐

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