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皮蛋豆腐

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“我这个人最大的特点就是比较懒，再加上最近年底事情多多，能不动就不动……
虽然是懒，但是对于吃我算是最下功夫的了，也真是难得……
周末去超市看到内酯豆腐很是可爱，没多想就买了一块，昨天又忙，中午想着吃什么好呢就看到了内酯豆腐，好在我还有几个皮蛋，做一个清淡方便的皮蛋蒸豆腐，放点酱油和剁椒上去最是开胃！
好像最麻烦的就是切了切豆腐和皮蛋，然后就一切扔给电饭锅去做啦哈哈哈~”

食材明细

主料
辅料

皮蛋豆腐-制作解析

  • 皮蛋豆腐的做法步骤：1
    1
    原料，内酯豆腐一盒用了一半，一个皮蛋
  • 皮蛋豆腐的做法步骤：2
    2
    内酯豆腐切开，小心地切成薄片
  • 皮蛋豆腐的做法步骤：3
    3
    然后一定要小心的码放在盘子里面
  • 皮蛋豆腐的做法步骤：4
    4
    皮蛋一个，细细切碎
  • 皮蛋豆腐的做法步骤：5
    5
    然后把皮蛋码放到豆腐上面
  • 皮蛋豆腐的做法步骤：6
    6
    上面淋上一勺剁椒酱
  • 皮蛋豆腐的做法步骤：7
    7
    倒上适量酱油
  • 皮蛋豆腐的做法步骤：8
    8
    然后小心的转移到电饭锅的蒸架上面，蒸十分钟就可以啦！
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使用的厨具：电饭煲
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