老吴美食

菜谱

搜索
菜谱 分类 菜单 食材 珍选 专题
您的位置： 老吴美食 > 菜谱 > 热菜 - 午餐 - 晚餐

番茄鳕鱼浓汤

老吴美食
“挪威人喜欢用鳕鱼和三文鱼做各种鱼汤，搭配新鲜的欧包和时令沙拉就是一顿热呼呼的晚餐，格外适合漫长寒冷的冬季。今天的热汤配了很多的蔬菜，而且大部分的蔬菜都搅打成泥，融于汤中，就算是不爱吃蔬菜的小朋友们也无可挑剔，浓浓的番茄味绝对是小朋友们的大爱。”

食材明细

主料
辅料

番茄鳕鱼浓汤-制作解析

  • 番茄鳕鱼浓汤的做法步骤：1
    1
    洋葱，胡萝卜，芹菜，西红柿切小块。蒜切末
  • 番茄鳕鱼浓汤的做法步骤：2
    2
    鳕鱼切块，加入少许盐和黑胡椒腌一会儿
  • 番茄鳕鱼浓汤的做法步骤：3
    3
    锅中倒少许橄榄油，油热后加入蒜和洋葱翻炒出香味
  • 番茄鳕鱼浓汤的做法步骤：4
    4
    加入胡萝卜，翻炒均匀
  • 番茄鳕鱼浓汤的做法步骤：5
    5
    加入芹菜，翻炒均匀
  • 番茄鳕鱼浓汤的做法步骤：6
    6
    加入番茄酱，翻炒2分钟
  • 番茄鳕鱼浓汤的做法步骤：7
    7
    加入西红柿，翻炒均匀
  • 番茄鳕鱼浓汤的做法步骤：8
    8
    加入水
  • 番茄鳕鱼浓汤的做法步骤：9
    9
    煮开后，蔬菜浓汤宝掰碎，加入锅中，用汤勺搅拌至完全融于汤中
  • 番茄鳕鱼浓汤的做法步骤：10
    10
    待蔬菜软烂后，取出部分盛放在碗里
  • 番茄鳕鱼浓汤的做法步骤：11
    11
    其余的蔬菜连同汤汁一起放入搅拌机搅打成泥
  • 番茄鳕鱼浓汤的做法步骤：12
    12
    将搅打后的浓汤和碗里的蔬菜倒回锅中，加入适量的盐和黑胡椒
  • 番茄鳕鱼浓汤的做法步骤：13
    13
    加入鳕鱼，继续煮三分钟即可，其间不要搅动以免搅散鱼肉
来自 老吴美食 的作品
使用的厨具：煮锅
所属分类： 汤类 常见菜式 汤羹 儿童 老人 朋友聚餐 西餐 夏季食谱 午餐

*本菜谱采集至互联网，如果侵犯到您的权利，请联系我们，我们将在核实后删除。*

相同食材的更多做法

更多

你可能还喜欢

更多
热菜 家常菜 午餐

热门专题

更多
菠菜鸡蛋汤 焖饭 红烧牛肉面 草莓蛋糕卷 白斩鸡 牛排 糖醋豆腐 酸汤水饺 鹌鹑蛋红烧肉 蔓越莓发糕 豆乳盒子蛋糕 椰子鸡汤 清蒸海鲈鱼 芝麻盐 素炒荷兰豆 椒盐带鱼 牛奶鸡蛋布丁 榴莲冰激凌 玉米面包 杂粮饭 巧克力豆司康 胡萝卜丝饼 黄油蛋糕 爱心饼干 萝卜饭 全麦葡萄干面包 剁椒鸦片鱼头 苦瓜酿豆腐 椒盐葱油饼 香辣螃蟹

最受欢迎的家常菜

更多
红烧肉 红烧茄子 红烧鱼 鱼香肉丝 可乐鸡翅 宫保鸡丁 红烧排骨 糖醋排骨 水煮肉片 佛跳墙 麻婆豆腐 麻辣香锅 年夜饭 瘦身 补气血 秋葵 黑木耳 大闸蟹