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玉米冬瓜排骨汤

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“玉米有清热通淋的功效。对于慢性肾炎，还有改善肾功能和减少尿蛋白的作用，如果买新鲜的玉米，可以取玉米须来泡茶。
千万不要把离火续煮锅外锅直接放在火上烧喔！”

食材明细

主料
辅料

玉米冬瓜排骨汤-制作解析

  • 玉米冬瓜排骨汤的做法步骤：1
    1
    将排骨剁成块状，玉米切成小段，冬瓜切5mm-10mm厚的片，姜切片。
  • 玉米冬瓜排骨汤的做法步骤：2
    2
    将排骨剁成块状，玉米切成小段，冬瓜切5mm-10mm厚的片，姜切片
  • 玉米冬瓜排骨汤的做法步骤：3
    3
    将排骨剁成块状，玉米切成小段，冬瓜切5mm-10mm厚的片，姜切片
  • 玉米冬瓜排骨汤的做法步骤：4
    4
    续煮锅里内放冷水，将剁好的排骨冷水下锅，将水烧开，将锅内的白沫去掉，（烧开即可，时间控制）！捞出排骨待用。
  • 玉米冬瓜排骨汤的做法步骤：5
    5
    捞出排骨待用。
  • 玉米冬瓜排骨汤的做法步骤：6
    6
    放入玉米
  • 玉米冬瓜排骨汤的做法步骤：7
    7
    放入冬瓜
  • 玉米冬瓜排骨汤的做法步骤：8
    8
    煮开。
  • 玉米冬瓜排骨汤的做法步骤：9
    9
    适当加少许油。
  • 玉米冬瓜排骨汤的做法步骤：10
    10
    关火，把离火续煮锅内锅移到外锅里，续煮半小时。
  • 玉米冬瓜排骨汤的做法步骤：11
    11
    大火烧开后，放入外锅，等待30分钟就可以了。我女儿最喜欢我做的排骨汤了。
来自 老吴美食 的作品
使用的厨具：汤锅、煮锅
所属分类： 汤类 汤羹 儿童 朋友聚餐 冬季食谱 午餐

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