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红枣枸杞银耳羹

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“今天带来的这款糖水，相信大家一定很熟悉，红枣枸杞银耳羹。红枣是女性养生佳品，被誉为“铁杆庄稼”、“木本粮食”，枸杞自古以来就是滋补养人的上品，延缓衰老的功效，是女性保养养生的理想选择。银耳对女人的功效非同一般，又被称为“女人的燕窝”。每天造成来一碗，相当滋补。”

食材明细

主料
辅料

红枣枸杞银耳羹-制作解析

  • 红枣枸杞银耳羹的做法步骤：1
    1
    抓一把银耳，用水泡发，干银耳只需要一点就好，泡发之后体积会变得很大，泡发后反复冲洗干净，撕成小块
  • 红枣枸杞银耳羹的做法步骤：2
    2
    煮一壶水，大约1000ml左右，银耳煮了会起泡，所以水量不能太多，煮开后放入银耳，选择“养生汤”（60min）
  • 红枣枸杞银耳羹的做法步骤：3
    3
    煮上约10分钟后，加入大红枣三颗
  • 红枣枸杞银耳羹的做法步骤：4
    4
    银耳在汤中翻滚，慢慢变得浓稠，煮了约45分钟后，放入枸杞
  • 红枣枸杞银耳羹的做法步骤：5
    5
    糖水快好的时候放入冰糖，搅拌一下
  • 红枣枸杞银耳羹的做法步骤：6
    6
    听到“滴滴滴”提示后，趁热食用
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