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油面筋油菜蕻年糕汤

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油面筋油菜蕻年糕汤-制作解析

  • 油面筋油菜蕻年糕汤的做法步骤:1
    1
    食材:油面筋、年糕、油菜蕻(已洗净)
  • 油面筋油菜蕻年糕汤的做法步骤:2
    2
    将年糕放在案板上切成片,待用。
  • 油面筋油菜蕻年糕汤的做法步骤:3
    3
    将已洗净的油菜蕻放在案板上切开。
  • 油面筋油菜蕻年糕汤的做法步骤:4
    4
    烧锅倒油烧热,下入切好的油菜蕻翻炒翻炒。
  • 油面筋油菜蕻年糕汤的做法步骤:5
    5
    接着,合入切成片的年糕翻炒一下。
  • 油面筋油菜蕻年糕汤的做法步骤:6
    6
    然后,合入油面筋,加入一些清水煮开至熟。
  • 油面筋油菜蕻年糕汤的做法步骤:7
    7
    最后,加适量的盐。
  • 油面筋油菜蕻年糕汤的做法步骤:8
    8
    加适量的鸡精。
  • 油面筋油菜蕻年糕汤的做法步骤:9
    9
    调味翻匀,即成。
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使用的厨具:炒锅
所属分类: 汤类 汤羹 老人 午餐

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