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豆结青菜肉骨汤

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豆结青菜肉骨汤-制作解析

  • 豆结青菜肉骨汤的做法步骤：1
    1
    食材：青菜（已洗净）、肉骨（已焯水）、豆结（已泡发清洗）
  • 豆结青菜肉骨汤的做法步骤：2
    2
    将已洗净的青菜放在案板上切开，待用。
  • 豆结青菜肉骨汤的做法步骤：3
    3
    将已焯水的肉骨下入高压锅中。
  • 豆结青菜肉骨汤的做法步骤：4
    4
    加入一些清水。
  • 豆结青菜肉骨汤的做法步骤：5
    5
    加适量的料酒。
  • 豆结青菜肉骨汤的做法步骤：6
    6
    接着，盖上盖用中小火烧煮20分钟后关火。
  • 豆结青菜肉骨汤的做法步骤：7
    7
    焖至没气后开盖。
  • 豆结青菜肉骨汤的做法步骤：8
    8
    然后，合入洗净好的青菜和豆结煮开，煮至青菜断生。
  • 豆结青菜肉骨汤的做法步骤：9
    9
    最后，加适量的盐。
  • 豆结青菜肉骨汤的做法步骤：10
    10
    加适量的鸡精。
  • 豆结青菜肉骨汤的做法步骤：11
    11
    调味翻匀，即可。
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使用的厨具：高压锅
所属分类： 汤类 汤羹 老人 朋友聚餐 秋季食谱 晚餐

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