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地瓜枣

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“一款比较简单的小零食，低油低脂且富含膳食纤维，是儿时最喜欢的一款零食。”

食材明细

主料
辅料

地瓜枣-制作解析

  • 地瓜枣的做法步骤：1
    1
    地瓜清洗干净；
  • 地瓜枣的做法步骤：2
    2
    去掉外皮上的疤痕，放入电饭锅中，放适量的清水，选择10分钟的煮饭；
  • 地瓜枣的做法步骤：3
    3
    煮好的地瓜放凉，切成稍粗的长条；
  • 地瓜枣的做法步骤：4
    4
    均匀的排放在烤架上；
  • 地瓜枣的做法步骤：5
    5
    这是在室内一天后的状态，已收缩1/3;
  • 地瓜枣的做法步骤：6
    6
    再放在暖气片上，一夜就可以；
  • 地瓜枣的做法步骤：7
    7
    晾一天，暖气上放置一夜，地瓜枣就做成了；
来自 老吴美食 的作品
使用的厨具：电压力锅
所属分类： 小吃 家常菜 自制食材 儿童 朋友聚餐 秋季食谱 晚餐

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