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莲子百合煲鸡汤

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“1.润肺止咳

甘凉清润，主入肺心，长于清肺润燥止咳，清心安神定惊，治肺阴虚的燥热咳嗽，肺虚久咳、痰中带血、劳嗽咯血等，为肺燥咳嗽、虚烦不安所常用。
2.宁心安神
百合入心经，性微寒，能清心除烦，宁心安神，用于热病后余热未消、神思恍惚、失眠多梦、心情抑郁、喜悲伤欲哭等病症。
3.美容养颜
百合洁白娇艳，鲜品富含黏液质及维生素，对皮肤细胞新陈代谢有益，常食百合，有一定美容作用。
4.防癌抗癌


百合含多种生物碱，对白细胞减少症有预防作用，能升高血细胞，对化疗及放射性治疗后细胞减少症有治疗作用。百合在体内还能促进和增强单核细胞系统和吞噬功能，提高机体的体液免疫能力，因此百合对多种癌症均有较好的防冶效果。

美妞这几天有些上火，并且伴有咳嗽。我看了她的症状我就知道她是上火的我就煲了一些清凉止咳的鸡汤，这样她也不会排斥不吃。小美妞从小体质不好吃药吃的有些怕了，我也不喜欢在弄药给她吃。如果把食疗做好了一样可以把感冒治疗好。”

食材明细

主料
辅料

莲子百合煲鸡汤-制作解析

  • 莲子百合煲鸡汤的做法步骤：1
    1
    材料：小母鸡半只百合18克莲子60克红枣11颗生姜3片调料：盐巴适量
  • 莲子百合煲鸡汤的做法步骤：2
    2
    把鸡洗净斩块。
  • 莲子百合煲鸡汤的做法步骤：3
    3
    坐好砂锅注入水，开大火。
  • 莲子百合煲鸡汤的做法步骤：4
    4
    倒入鸡块。
  • 莲子百合煲鸡汤的做法步骤：5
    5
    倒入洗净的红枣莲子和百合待汤汁开了转小火慢煲上90分钟（中途有浮沫就要撇去哦）。
  • 莲子百合煲鸡汤的做法步骤：6
    6
    倒入少许的盐巴调味即可。
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使用的厨具：电子瓦煲、瓦煲、汤锅、砂锅、煮锅
所属分类： 汤类 汤羹 儿童 老人 朋友聚餐 立冬 晚餐

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