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秋葵拌豆腐

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“幸运的中了丘比的试用，不仅有沙拉酱，还有6小包的沙拉汁，有大拌菜口味、煎焙芝麻口味、日式口味、芥末口味。小包量正好一盘菜的量，咸淡味道都合适。秋葵和豆腐都是日料常用的食材，所以这道菜选了日式口味的。”

食材明细

主料
辅料

秋葵拌豆腐-制作解析

  • 秋葵拌豆腐的做法步骤：1
    1
    准备好原料。
  • 秋葵拌豆腐的做法步骤：2
    2
    锅中加水烧热。
  • 秋葵拌豆腐的做法步骤：3
    3
    将洗净的秋葵放入焯烫一分钟。
  • 秋葵拌豆腐的做法步骤：4
    4
    豆腐加开水烫10分钟。
  • 秋葵拌豆腐的做法步骤：5
    5
    秋葵去头切成小段。
  • 秋葵拌豆腐的做法步骤：6
    6
    豆腐改刀切成片码放在盘子里。
  • 秋葵拌豆腐的做法步骤：7
    7
    将秋葵放置在豆腐上。浇上沙拉汁即可。
  • 秋葵拌豆腐的做法步骤：8
    8
    最后洒一些芝麻在上面，好看还有营养。
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使用的厨具：煮锅
所属分类： 凉菜 素菜 家常菜 常见菜式 老人 下午茶 朋友聚餐 秋季食谱

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