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甜菜根汤

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甜菜根汤-制作解析

  • 甜菜根汤的做法步骤：1
    1
    准备材料。
  • 甜菜根汤的做法步骤：2
    2
    甜菜根去皮刨成丝；
  • 甜菜根汤的做法步骤：3
    3
    土豆去皮切小丁；洋葱切小丁；蒜切片；
  • 甜菜根汤的做法步骤：4
    4
    锅中加橄榄油，入洋葱、土豆、蒜片稍炒；
  • 甜菜根汤的做法步骤：5
    5
    再加入甜菜根炒匀，加入盐、胡椒粉，挤入柠檬汁调味，然后加水1碗煮约10分钟；
  • 甜菜根汤的做法步骤：6
    6
    关火后拌入香菜；晾凉后倒入搅拌机打成汁即可。
  • 甜菜根汤的做法步骤：7
    7
    最后加上酸奶装饰
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 汤类 汤羹

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