老吴美食

菜谱

搜索
菜谱 分类 菜单 食材 珍选 专题
您的位置： 老吴美食 > 菜谱 > 热菜 - 午餐 - 晚餐

奶酪焗红薯

老吴美食
“身边有朋友不喜欢吃红薯，原因是小时候在老家吃多了。当然了，我的朋友年龄偏大，那个年代的农村，是靠红薯过日子的。
煮红薯，蒸红薯，红薯面糊涂，红薯面面条，一日三餐都是红薯，能不吃烦吗！
烦，换我我也烦。
我常常想，那个时候要是有这些吃法，也许他们就不会那么烦红薯了。嘿嘿，可是，那个时候哪里有这些配料啊。
一个茄子要二十只鸡来配，能不好吃吗！
一个经得起折腾的红薯其实是很美味的，你试过了吗？”

食材明细

主料
辅料

奶酪焗红薯-制作解析

  • 奶酪焗红薯的做法步骤：1
    1
    材料图，请忽略芋头。
  • 奶酪焗红薯的做法步骤：2
    2
    红薯洗净对半切开，放蒸笼里蒸上。锅具不同，所需要时间也会有不同，我通常二十分钟。
  • 奶酪焗红薯的做法步骤：3
    3
    奶酪刨成丝。
  • 奶酪焗红薯的做法步骤：4
    4
    蒸好的红薯取出，稍稍放凉。
  • 奶酪焗红薯的做法步骤：5
    5
    用勺子取出红薯肉，皮要保持完整。烤箱预热200度。
  • 奶酪焗红薯的做法步骤：6
    6
    将取出的薯肉加上糖，黄油和牛奶拌均匀。
  • 奶酪焗红薯的做法步骤：7
    7
    将薯泥放回红薯皮中。
  • 奶酪焗红薯的做法步骤：8
    8
    放上奶酪丝。
  • 奶酪焗红薯的做法步骤：9
    9
    入烤箱200，上色后出炉，约15分钟。
来自 老吴美食 的作品
使用的厨具：电烤箱、蒸锅
所属分类： 小吃 常见菜式 产妇 儿童 老人 下午茶 西餐 快餐

*本菜谱采集至互联网，如果侵犯到您的权利，请联系我们，我们将在核实后删除。*

相同食材的更多做法

更多

你可能还喜欢

更多
热菜 家常菜 午餐

热门专题

更多
菠菜鸡蛋汤 焖饭 红烧牛肉面 草莓蛋糕卷 白斩鸡 牛排 糖醋豆腐 酸汤水饺 鹌鹑蛋红烧肉 蔓越莓发糕 豆乳盒子蛋糕 椰子鸡汤 清蒸海鲈鱼 芝麻盐 素炒荷兰豆 椒盐带鱼 牛奶鸡蛋布丁 榴莲冰激凌 玉米面包 杂粮饭 巧克力豆司康 胡萝卜丝饼 黄油蛋糕 爱心饼干 萝卜饭 全麦葡萄干面包 剁椒鸦片鱼头 苦瓜酿豆腐 椒盐葱油饼 香辣螃蟹

最受欢迎的家常菜

更多
红烧肉 红烧茄子 红烧鱼 鱼香肉丝 可乐鸡翅 宫保鸡丁 红烧排骨 糖醋排骨 水煮肉片 佛跳墙 麻婆豆腐 麻辣香锅 年夜饭 瘦身 补气血 秋葵 黑木耳 大闸蟹