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晚餐
双歧因子酸奶
老吴美食
“
酸奶的营十分丰富,它的含钙量以及吸收都高于牛奶,有利于消化。
早晚一杯酸奶或者是早上一杯牛奶,晚上一杯酸奶,都是有利于孩子成长的。
”
食材明细
主料
纯牛奶
800毫升
淡奶油
80克
白糖
50克
辅料
双歧因子酸奶粉
1小包
甜味
口味
其他
工艺
数小时
耗时
普通
难度
双歧因子酸奶-制作解析
1
烧开水把BOTHFOX/双狐粉红佳人自变频智能养生壶的自带酸奶盅进行杀菌,然后取出晾干。
2
把纯牛奶倒入已消毒的奶壶中,加入白糖,小火边加热边搅拌。
3
当牛奶加热到42到45度之间时,关火。
4
倒入淡奶油搅拌均匀,接着加入双歧因子酸奶粉。
5
边加边搅拌,让双歧因子酸奶粉分布均匀。
6
倒入酸奶盅里。
7
BOTHFOX/双狐粉红佳人自变频智能养生壶中加入适量40摄氏度的温水,放入酸奶盅。
8
温水以如图没过酸奶盅的一半为佳。
9
接通电源,启动保温功能,显示屏会显示即时水温。
10
约8小时后,取出发酵好的酸奶,入冰箱冷藏一夜风味更佳。
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使用的厨具:
所属分类: 饮品
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