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椒味花生

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“花生本身是高能、高蛋白和高脂类的植物性食物，不含胆固醇和反式脂肪酸，而且富含微量营养素，植物固醇、白藜芦醇、异黄酮、抗氧化剂等物质，有重要的保健作用，更是乳、肉食物的优秀替代品，对平衡膳食、改善中国居民的营养与健康状况具有重要作用。花生可生食，也可油炸，可炒、可煮，从佐餐的佳肴到下酒的小菜，花生无处不在。”

食材明细

主料
辅料

椒味花生-制作解析

  • 椒味花生的做法步骤：1
    1
    花生米一盘。
  • 椒味花生的做法步骤：2
    2
    把花生米过水捞出。
  • 椒味花生的做法步骤：3
    3
    加入花椒粉，盐，面粉。
  • 椒味花生的做法步骤：4
    4
    搅拌均匀，使每颗花生米都沾到面粉。
  • 椒味花生的做法步骤：5
    5
    锅里放花生油。
  • 椒味花生的做法步骤：6
    6
    油5成热时，下入花生米。
  • 椒味花生的做法步骤：7
    7
    小火炸成金黄色捞出。
  • 椒味花生的做法步骤：8
    8
    椒味十足的花生米。。。。。
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 小吃 家常菜 常见菜式 儿童 朋友聚餐 零食 夏季食谱 晚餐

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