老吴美食

菜谱

搜索
菜谱 分类 菜单 食材 珍选 专题
您的位置： 老吴美食 > 菜谱 > 热菜 - 午餐 - 晚餐

迷你小蛋卷

老吴美食
“看到这个标题，第一想到的制作工具是什么呢？肯定是平底锅吧，没错，我们一贯的做法都是用平底锅来制作蛋卷，方便，快，好吃，但这次的迷你小蛋卷换成了烤箱版制作，操作也是非常简单，只要将四样材料混合在一起，放入烤箱烘烤，出炉再卷起来，美味的迷你小蛋卷就出来咯”

食材明细

主料
辅料

迷你小蛋卷-制作解析

  • 迷你小蛋卷的做法步骤：1
    1
    将材料准备好（蛋黄不用的哦）
  • 迷你小蛋卷的做法步骤：2
    2
    将黄油加热至融化，放凉
  • 迷你小蛋卷的做法步骤：3
    3
    加入糖粉用打蛋器搅拌均匀J就成如图所示
  • 迷你小蛋卷的做法步骤：4
    4
    分次加入蛋清搅拌均匀后加入过筛后的低筋面粉拌至无颗粒即可
  • 迷你小蛋卷的做法步骤：5
    5
    用汤勺舀少许面糊，均匀的铺在垫有油纸的烤盘上，用括刀尽量抹薄即可
  • 迷你小蛋卷的做法步骤：6
    6
    放入预热好的烤箱烘烤，上火200度，下火110度，烤12分钟
  • 迷你小蛋卷的做法步骤：7
    7
    烤好的饼趁热卷起，定型后放开即可
  • 迷你小蛋卷的做法步骤：8
    8
    有点焦的边边也很香哦
来自 老吴美食 的作品
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烘焙 常见菜式 儿童 下午茶 零食 儿童节

*本菜谱采集至互联网，如果侵犯到您的权利，请联系我们，我们将在核实后删除。*

相同食材的更多做法

更多

你可能还喜欢

更多
热菜 家常菜 午餐

热门专题

更多
菠菜鸡蛋汤 焖饭 红烧牛肉面 草莓蛋糕卷 白斩鸡 牛排 糖醋豆腐 酸汤水饺 鹌鹑蛋红烧肉 蔓越莓发糕 豆乳盒子蛋糕 椰子鸡汤 清蒸海鲈鱼 芝麻盐 素炒荷兰豆 椒盐带鱼 牛奶鸡蛋布丁 榴莲冰激凌 玉米面包 杂粮饭 巧克力豆司康 胡萝卜丝饼 黄油蛋糕 爱心饼干 萝卜饭 全麦葡萄干面包 剁椒鸦片鱼头 苦瓜酿豆腐 椒盐葱油饼 香辣螃蟹

最受欢迎的家常菜

更多
红烧肉 红烧茄子 红烧鱼 鱼香肉丝 可乐鸡翅 宫保鸡丁 红烧排骨 糖醋排骨 水煮肉片 佛跳墙 麻婆豆腐 麻辣香锅 年夜饭 瘦身 补气血 秋葵 黑木耳 大闸蟹