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凉拌黄瓜

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“最近昆明天气非常热，做菜做凉拌菜的时候特别多。

这次做的凉拌黄瓜是用老品种黄瓜做的，这种老品种黄瓜可以像水果一样吃，也可以凉拌吃。

凉拌的方法嘛，就和平时自己喜欢怎么拌吃就怎么吃一样，特别简单。”

食材明细

主料
辅料
配料

凉拌黄瓜-制作解析

  • 凉拌黄瓜的做法步骤：1
    1
    黄瓜一个洗净。
  • 凉拌黄瓜的做法步骤：2
    2
    葱白切丝，香菜切细；
  • 凉拌黄瓜的做法步骤：3
    3
    香菜葱白放到碗里。
  • 凉拌黄瓜的做法步骤：4
    4
    油辣子都放到碗里；
  • 凉拌黄瓜的做法步骤：5
    5
    放上盐巴味精，倒上酸醋、酱油，拌匀即可。
  • 凉拌黄瓜的做法步骤：6
    6
    成品图。
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所属分类： 凉菜

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