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油豆腐黄豆芽肉骨汤

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油豆腐黄豆芽肉骨汤-制作解析

  • 油豆腐黄豆芽肉骨汤的做法步骤:1
    1
    材料:肉骨(已焯水)、黄豆芽(已清洗)、油豆腐
  • 油豆腐黄豆芽肉骨汤的做法步骤:2
    2
    将焯好的肉骨放入高压锅里。
  • 油豆腐黄豆芽肉骨汤的做法步骤:3
    3
    随后,加入一些清水,加适量的料酒。
  • 油豆腐黄豆芽肉骨汤的做法步骤:4
    4
    盖上盖用中小火烧煮10分钟后关火。
  • 油豆腐黄豆芽肉骨汤的做法步骤:5
    5
    焖至没气后开盖。
  • 油豆腐黄豆芽肉骨汤的做法步骤:6
    6
    接着,合入油豆腐和清水好的黄豆芽煮开,煮至黄豆芽断生。
  • 油豆腐黄豆芽肉骨汤的做法步骤:7
    7
    然后,加适量的盐。
  • 油豆腐黄豆芽肉骨汤的做法步骤:8
    8
    加适量的鸡精。
  • 油豆腐黄豆芽肉骨汤的做法步骤:9
    9
    调味搅匀,即成。
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使用的厨具:高压锅
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