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奥尔良披萨

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“我特别喜欢吃披萨，正好家里有烤箱，所以趁着周六周日做起披萨来
庚吃完第一个还想着让我做了，好高兴好幸福的，呵呵”

食材明细

主料
辅料

奥尔良披萨-制作解析

  • 奥尔良披萨的做法步骤：1
    1
    将高筋面粉、低筋面粉、温水、色拉油、糖、盐、干酵母混合后揉成光滑的面团，盖上保鲜膜，发酵约一小时，是面团变2倍大
  • 奥尔良披萨的做法步骤：2
    2
    将发酵好的面团分成两份，取一份擀成中间薄边缘厚的面饼，用叉子在面饼扎些小孔
  • 奥尔良披萨的做法步骤：3
    3
    准备好材料
  • 奥尔良披萨的做法步骤：4
    4
    把披萨酱均匀的涂抹在披萨面饼上
  • 奥尔良披萨的做法步骤：5
    5
    撒上马苏里拉芝士丝，铺均匀，再铺上火腿肠，鸡肉，青椒丝和洋葱丝
  • 奥尔良披萨的做法步骤：6
    6
    再撒上一层马苏里拉芝士，可按个人口味增减芝士
  • 奥尔良披萨的做法步骤：7
    7
    烤箱预热后放入烤箱烘烤
  • 奥尔良披萨的做法步骤：8
    8
    上下管，200度中层，20分钟即可
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使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烘焙 西餐 午餐 晚餐

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