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美式简易版懒人牛排

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美式简易版懒人牛排-制作解析

  • 美式简易版懒人牛排的做法步骤：1
    1
    准备所有材料。
  • 美式简易版懒人牛排的做法步骤：2
    2
    将牛排浸泡在WORCESTERSHIRESAUCE中，酱料要没过牛排。浸泡至少半小时以上。
  • 美式简易版懒人牛排的做法步骤：3
    3
    牛排放在刷薄油的锡纸上，放入预热400F（204C）的烤箱，中上层，45分钟。
  • 美式简易版懒人牛排的做法步骤：4
    4
    将鸡蛋放入水中煮熟。
  • 美式简易版懒人牛排的做法步骤：5
    5
    西兰花辦成小朵，香菇切成片。
  • 美式简易版懒人牛排的做法步骤：6
    6
    将西兰花放入水中焯熟，加盐调味，加几滴色拉油固色。
  • 美式简易版懒人牛排的做法步骤：7
    7
    大火加热平底锅，放入黄油，融化后倒入香菇炒熟，加大蒜盐和混合香草调味。
  • 美式简易版懒人牛排的做法步骤：8
    8
    烤箱中的牛排要勤快地翻面，以免烤糊。牛排烤好后，放上配菜摆盘。食用前淋上A1酱即可。
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使用的厨具：电烤箱
所属分类： 热菜 外国美食 儿童 西餐 秋季食谱 冬季食谱 快餐

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