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牛油果蟹肉沙拉

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“牛油果堪称水果中女王，因其丰富的纤维含量和营养成分，不仅有助于美肤，还帮助消化系统以及降低胆固醇含量，在国外非常盛行用牛油果做的各种料理，今天JuJu给大家介绍用其中一道人人都能做出来的简单的牛油果蟹肉沙拉哦~~ 不仅美味健康而且看起来也很诱人哦~~”

食材明细

主料
辅料

牛油果蟹肉沙拉-制作解析

  • 牛油果蟹肉沙拉的做法步骤：1
    1
    蟹肉里加入橄榄油，适量盐等
  • 牛油果蟹肉沙拉的做法步骤：2
    2
    再加入柠檬汁半勺，洋葱碎，葱末等搅拌均匀
  • 牛油果蟹肉沙拉的做法步骤：3
    3
    牛油果切半
  • 牛油果蟹肉沙拉的做法步骤：4
    4
    去皮，去核以后切薄片，装盘时首先把又圈圈的牛油果一片放在底下
  • 牛油果蟹肉沙拉的做法步骤：5
    5
    上面放一勺刚搅拌好的蟹肉，然后再放一片没有圈圈的牛油果片放在上面
  • 牛油果蟹肉沙拉的做法步骤：6
    6
    最后再放上一勺蟹肉，我写的分量能做出3-4个。注意的是因为牛油果容易变色，完成后再洒一些柠檬汁在上面来防止它变色哦~~
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使用的厨具：
所属分类： 凉菜 老人 西餐 午餐 晚餐 学生

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