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京糕桂花梨丝

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京糕拌梨丝是天津地区汉族糕类美食,以京糕天津鸭梨 白糖为原料.京糕梨丝色鲜味美,回味无穷,风味别致,价廉物美.肉吃多了可以清口解腻.

食材明细

主料
辅料
配料

京糕桂花梨丝-制作解析

  • 京糕桂花梨丝的做法步骤:1
    1
    准备材料。
  • 京糕桂花梨丝的做法步骤:2
    2
    将鸭梨洗干净切丝。
  • 京糕桂花梨丝的做法步骤:3
    3
    山楂糕切丝。
  • 京糕桂花梨丝的做法步骤:4
    4
    切好的梨丝浸泡淡盐水中。
  • 京糕桂花梨丝的做法步骤:5
    5
    捞出梨丝沥干水分。
  • 京糕桂花梨丝的做法步骤:6
    6
    梨丝放在橙皮碗里,放上山楂糕,白糖,桂花酱,吃时搅拌即可
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使用的厨具:
所属分类: 凉菜 常见菜式 儿童 老人 下午茶 北京菜 快餐

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