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木瓜银耳枸杞莲子羹

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“春节大鱼大肉的吃的肠肥肚满，身体的各个部位好像都膨胀了一圈，浑身的不自在。节后生活恢复正常咱也给身体来个大扫除，来个滋肾润身的美羹吧！木瓜能消食健胃，木瓜酶的助消化能力，能够尽快排出体内毒素，对消化不良具有食疗的作用，女性吃木瓜还有丰胸美容的功效。银耳富含胶质且性平、味甘淡，有滋阴、润肺、养胃、生津、益气、补脑、强心之功效。莲子性平、具补脾止泻、益肾涩清、养心安神之功效。枸杞子则是滋补肝肾护眼的佳品。这道美羹非常适合节后食用。”

食材明细

主料
辅料

木瓜银耳枸杞莲子羹-制作解析

  • 木瓜银耳枸杞莲子羹的做法步骤：1
    1
    银耳提前1-2个小时泡发后
  • 木瓜银耳枸杞莲子羹的做法步骤：2
    2
    撕成小块即可，根部弃之
  • 木瓜银耳枸杞莲子羹的做法步骤：3
    3
    木瓜洗净去皮掏瓤，切块备用
  • 木瓜银耳枸杞莲子羹的做法步骤：4
    4
    银耳放入高压锅中加入1300克清水，放上莲子，调到豆类挡
  • 木瓜银耳枸杞莲子羹的做法步骤：5
    5
    时间到自然排气后连锅取出，放上冰糖
  • 木瓜银耳枸杞莲子羹的做法步骤：6
    6
    枸杞小火煮到糖化
  • 木瓜银耳枸杞莲子羹的做法步骤：7
    7
    后加入木瓜块大概再煮5分钟的样子，木瓜熟了即可；
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使用的厨具：高压锅
所属分类： 羹类 常见菜式 汤羹 粤菜 产妇 儿童 老人 健康食谱 排毒养颜 健脾养胃 护肝明目 防辐射 秋季食谱 晚餐 名菜

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