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安心油条

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安心油条-制作解析

  • 安心油条的做法步骤：1
    1
    将所有材料放在一起，揉成光滑的面团。静置10分钟。
  • 安心油条的做法步骤：2
    2
    将面团搓成长条，用保鲜膜包好，放入冰箱冷藏过夜。
  • 安心油条的做法步骤：3
    3
    将案板抹油，将长条放在上面，长条表面也抹油，擀开成14cm宽，1cm厚的长方形。
  • 安心油条的做法步骤：4
    4
    再切成每个1.5cm宽，7cm长的条。
  • 安心油条的做法步骤：5
    5
    翻面放在另一条上面。
  • 安心油条的做法步骤：6
    6
    用刀背压一下。
  • 安心油条的做法步骤：7
    7
    翻面，再用刀背压一下。
  • 安心油条的做法步骤：8
    8
    捏着两头拉长，反方向旋转几下。
  • 安心油条的做法步骤：9
    9
    加热200度油锅，放入油条，炸至金黄。
  • 安心油条的做法步骤：10
    10
    炸好的油条放在厨房用纸上滤油。
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使用的厨具：平底锅
所属分类： 小吃 常见菜式 儿童 早餐

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