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迷你芝麻蛋卷

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芝麻蛋卷,是儿时最美好的回忆。今天,就让我们重新拾起这美味。。。。。。

食材明细

主料
辅料

迷你芝麻蛋卷-制作解析

  • 迷你芝麻蛋卷的做法步骤:1
    1
    两个鸡蛋打散。(要打匀,但不要打发)
  • 迷你芝麻蛋卷的做法步骤:2
    2
    黄油隔水融化。
  • 迷你芝麻蛋卷的做法步骤:3
    3
    称好低粉。
  • 迷你芝麻蛋卷的做法步骤:4
    4
    融化后的黄油加糖打匀。
  • 迷你芝麻蛋卷的做法步骤:5
    5
    分次加入蛋液打匀(一定要打匀)
  • 迷你芝麻蛋卷的做法步骤:6
    6
    筛入低粉。
  • 迷你芝麻蛋卷的做法步骤:7
    7
    搅匀,呈丝绸状。
  • 迷你芝麻蛋卷的做法步骤:8
    8
    加入黑芝麻搅匀。
  • 迷你芝麻蛋卷的做法步骤:9
    9
    电饼铛预热,放一勺面糊,摊匀,摊薄(我这张摊的不是太薄。
  • 迷你芝麻蛋卷的做法步骤:10
    10
    翻面继续烤。
  • 迷你芝麻蛋卷的做法步骤:11
    11
    趁热拿筷子卷起,定型。
  • 迷你芝麻蛋卷的做法步骤:12
    12
    凉了以后就是特别酥脆滴!
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使用的厨具:电饼铛
所属分类: 烘焙 小吃 常见菜式 儿童 早餐 下午茶 西餐 零食

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