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皮蛋豆腐

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“皮蛋豆腐（都福），因为谐音，因为口感，这一道简单到都不好意思当菜谱发出来的菜，往往在酒桌上倒成了受欢迎的菜。这道菜，只需10分钟，就可以摆上餐桌。”

食材明细

主料
辅料

皮蛋豆腐-制作解析

  • 皮蛋豆腐的做法步骤：1
    1
    食材：皮蛋、内酯豆腐
  • 皮蛋豆腐的做法步骤：2
    2
    内酯豆腐撕开包装，在盒的对角剪开一个口，轻拍或轻吹一口气，就能取出一块完整的豆腐
  • 皮蛋豆腐的做法步骤：3
    3
    皮蛋剥皮，切块备用
  • 皮蛋豆腐的做法步骤：4
    4
    将豆腐均匀切块，装入盘子中央，放入调料汁即可上桌
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使用的厨具：
所属分类： 凉菜 家常菜 夏季食谱

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