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南瓜紫薯甜汤

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“其实甜汤我们通常叫做糖水。 在冬天做糖水的材料选择有很多，例如根茎类食材；根茎类食材最大的特点就是热量高，同时营养丰富。而冬天的养生，最主要是御寒。在这个时候，最受欢迎的莫过于番薯糖水了。这款南瓜紫薯甜汤是改良的番薯糖水，吃起来不仅清甜有益，还回荡着桂花香味~~~

南瓜的功效众所周知了~~番薯很普通一点也不起眼，但是富含很多丰富的营养价值。它的最大特点是含硒和铁的微量元素很多，有抗疲劳抗衰老和补血的作用。而且番薯当中还富有多种蛋白质、果胶、氨基酸和各种各样维生素。紫薯里还含有花青素，它是天然自由基清除剂，能起排毒作用；紫薯是番薯中最厉害的~~”

食材明细

主料
辅料

南瓜紫薯甜汤-制作解析

  • 南瓜紫薯甜汤的做法步骤：1
    1
    紫薯去皮切块；
  • 南瓜紫薯甜汤的做法步骤：2
    2
    南瓜去皮去籽切块；
  • 南瓜紫薯甜汤的做法步骤：3
    3
    锅内加水5碗煮开，倒入南瓜、紫薯，中火煮20分钟；
  • 南瓜紫薯甜汤的做法步骤：4
    4
    南瓜和紫薯都熟透后，下冰糖；
  • 南瓜紫薯甜汤的做法步骤：5
    5
    最后撒入桂花搅拌均匀就可以了。
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使用的厨具：煮锅
所属分类： 汤类 家常菜 汤羹

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