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南瓜糖不甩

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“女生大爱的糖不甩…\(^o^)/~”

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南瓜糖不甩-制作解析

  • 南瓜糖不甩的做法步骤：1
    1
    南瓜去皮去瓤，洗净，切成片，上锅蒸熟；
  • 南瓜糖不甩的做法步骤：2
    2
    蒸熟的南瓜，用勺子压成泥；
  • 南瓜糖不甩的做法步骤：3
    3
    南瓜泥里一点点加入糯米粉，蒸熟的南瓜泥里，水分还是比较多，添加糯米粉的时候要有耐心；
  • 南瓜糖不甩的做法步骤：4
    4
    将南瓜泥和糯米粉搅拌均匀，揉成软硬适中的面团；
  • 南瓜糖不甩的做法步骤：5
    5
    将面团分成若干个小剂子，分别搓圆；觉得麻烦的盆友，可以像我一样，直接从面团上揪下一个小剂子搓圆。缺点就是容易大小不一，O(∩_∩)O~
  • 南瓜糖不甩的做法步骤：6
    6
    锅里注入适量清水，调入红糖、冰糖烧开；冰糖是为了让成品看起来更亮，可以不放；
  • 南瓜糖不甩的做法步骤：7
    7
    糖水烧开后，将搓圆的丸子放进锅里煮；
  • 南瓜糖不甩的做法步骤：8
    8
    丸子煮至浮起后，即可捞出，舀一点糖水浇在丸子上面；
  • 南瓜糖不甩的做法步骤：9
    9
    撒入白芝麻即可；家里有花生碎的盆友，可以撒花生碎。我家里没有花生碎，就用白芝麻代替了。炒香的白芝麻也一样香哦….O(∩_∩)O~
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使用的厨具：煮锅
所属分类： 小吃 常见菜式 儿童 幼儿 零食

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