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土豆沙拉

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“土豆真是神奇的东西
可以各种烧法
可以减肥
可以长肌肉
还可以拌沙拉
当美味的早餐很不错哈！”

食材明细

主料
辅料
配料

土豆沙拉-制作解析

  • 土豆沙拉的做法步骤：1
    1
    备好材料，大蒜剥皮，蔬菜洗净备用；
  • 土豆沙拉的做法步骤：2
    2
    土豆削去土豆皮；
  • 土豆沙拉的做法步骤：3
    3
    将土豆切成小块，撒上适量的盐拌匀；
  • 土豆沙拉的做法步骤：4
    4
    土豆块和大蒜瓣放入蒸笼蒸至熟透；
  • 土豆沙拉的做法步骤：5
    5
    蒸土豆的时间把胡萝卜、洋葱、火腿片、黄瓜切成小碎丁备用；
  • 土豆沙拉的做法步骤：6
    6
    中小火将锅烧热，放入黄油溶化；
  • 土豆沙拉的做法步骤：7
    7
    将胡萝卜丁、火腿丁、洋葱丁放入黄油锅中炒至8分熟，加入白胡椒粉翻炒均匀即可关火；
  • 土豆沙拉的做法步骤：8
    8
    煮好的土豆泥，趁热压成土豆泥；
  • 土豆沙拉的做法步骤：9
    9
    再趁热加入炒过的胡萝卜丁、火腿丁、洋葱丁，再加入没炒过的黄瓜丁翻拌均匀；
  • 土豆沙拉的做法步骤：10
    10
    翻拌好的土豆蔬菜泥稍微放凉，再加入沙拉酱拌匀即可；
来自 老吴美食 的作品
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 凉菜 家常菜 外国美食 儿童 早餐 沙拉 夏季食谱

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