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鸳鸯白瓜片

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“平时在宴客餐单上，鸳鸯的点心，鸳鸯的菜式，都是一些主食或是荤类菜肴见多了。
我在家也弄一个鸳鸯口味的蔬菜。
即使不上宴客菜单，它也可以是家庭里一道简单的开胃小菜。
酸甜，蒜香豉油的鸳鸯口味。
简单的一道白灼小菜。。。。。。”

食材明细

主料
辅料

鸳鸯白瓜片-制作解析

  • 鸳鸯白瓜片的做法步骤：1
    1
    白瓜洗净，切片。
  • 鸳鸯白瓜片的做法步骤：2
    2
    将白瓜片汆水。
  • 鸳鸯白瓜片的做法步骤：3
    3
    汆水后的白瓜片放凉水里降温。
  • 鸳鸯白瓜片的做法步骤：4
    4
    白醋烧开用糖调味。
  • 鸳鸯白瓜片的做法步骤：5
    5
    生抽蒜泥口味的蘸汁。
  • 鸳鸯白瓜片的做法步骤：6
    6
    随意装盘。上桌啰。。。。。。
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使用的厨具：煮锅
所属分类： 凉菜 家常菜 快手菜 老人 夏季食谱 午餐 晚餐 学生

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