老吴美食

菜谱

菜谱 分类 菜单 食材 珍选 专题
您的位置 老吴美食 > 菜谱 > 热菜 - 午餐 - 晚餐

黑芝麻拌莴苣

老吴美食
莴苣有很好的镇静作用,经常吃的话可以很好的助眠。它含有很丰富的氟元素,参与牙齿的生长。富含维生素以及微量元素,有延缓衰老、润颜养色、促进食欲,保护肝和肺、开通疏利、消积下气、利尿通乳等功效。

食材明细

主料
辅料
配料

黑芝麻拌莴苣-制作解析

  • 黑芝麻拌莴苣的做法步骤:1
    1
    莴苣削皮清洗干净。
  • 黑芝麻拌莴苣的做法步骤:2
    2
    莴苣切成细丝。
  • 黑芝麻拌莴苣的做法步骤:3
    3
    烧开水后焯下,冷水过凉。
  • 黑芝麻拌莴苣的做法步骤:4
    4
    黑芝麻温火焙香。
  • 黑芝麻拌莴苣的做法步骤:5
    5
    把莴笋切丝撒盐腌渍5分钟。香油、白醋、调味酱油,白糖放到腌好的莴笋混合拌匀。
  • 黑芝麻拌莴苣的做法步骤:6
    6
    将西红柿表皮用刀削成长条状备用。
  • 黑芝麻拌莴苣的做法步骤:7
    7
    拌好的莴笋攥干,铺在盘子上。中间用西红柿做盘摆。
  • 黑芝麻拌莴苣的做法步骤:8
    8
    拌好的莴笋攥干,铺在盘子上。中间用西红柿做盘摆。
来自 老吴美食 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类: 凉菜 素菜 家常菜 常见菜式 老人 朋友聚餐 立夏 午餐

相同食材的更多做法

更多

你可能还喜欢

更多