老吴美食

菜谱

搜索
菜谱 分类 菜单 食材 珍选 专题
您的位置： 老吴美食 > 菜谱 > 热菜 - 午餐 - 晚餐

自制老酸奶

老吴美食
“话说，自从老酸奶风波之后，我就再也没有去超市买过价格又贵又不划算的老酸奶了。想想现在卖的酸奶里面大部分都含有凝胶剂或增稠剂，与其说是＂老酸奶＂，还不如说是＂酸奶冻＂呢。可是对于喜爱酸奶的我，又想吃到无添加剂的健康酸奶该怎么办呢？于是毫不犹豫便败了一个酸奶机，每天能吃到自制的老酸奶，那是多么无比幸福啊。手工老酸奶外观犹如嫩豆腐，口感细腻爽滑，其营养价值远远超过了新鲜的牛奶。”

食材明细

主料

自制老酸奶-制作解析

  • 自制老酸奶的做法步骤：1
    1
    准备材料：牛奶两盒、优格粉。
  • 自制老酸奶的做法步骤：2
    2
    首先用开水将内胆清洗杀菌，然后把内胆的水珠擦拭干净。
  • 自制老酸奶的做法步骤：3
    3
    先把牛奶加热到40度左右，稍微温热即可。将纯牛奶和半包优格粉或者1∕10的市售酸奶倒入内胆中。
  • 自制老酸奶的做法步骤：4
    4
    用消过毒的筷子顺时针搅拌均匀。
  • 自制老酸奶的做法步骤：5
    5
    盖上盖子，将内胆放到酸奶机主体中，通上电源，大约8-12小时即可做好。
  • 自制老酸奶的做法步骤：6
    6
    我一般都是晚上睡前做酸奶，第二天早上将酸奶机拔出电源，降温后即可放进冷藏室。
  • 自制老酸奶的做法步骤：7
    7
    喝的时候淋上蜂蜜或者果酱，味道都是相当的美味。
来自 老吴美食 的作品
使用的厨具：酸奶机
所属分类： 甜品 饮品

*本菜谱采集至互联网，如果侵犯到您的权利，请联系我们，我们将在核实后删除。*

相同食材的更多做法

更多

你可能还喜欢

更多
热菜 家常菜 午餐

热门专题

更多
菠菜鸡蛋汤 焖饭 红烧牛肉面 草莓蛋糕卷 白斩鸡 牛排 糖醋豆腐 酸汤水饺 鹌鹑蛋红烧肉 蔓越莓发糕 豆乳盒子蛋糕 椰子鸡汤 清蒸海鲈鱼 芝麻盐 素炒荷兰豆 椒盐带鱼 牛奶鸡蛋布丁 榴莲冰激凌 玉米面包 杂粮饭 巧克力豆司康 胡萝卜丝饼 黄油蛋糕 爱心饼干 萝卜饭 全麦葡萄干面包 剁椒鸦片鱼头 苦瓜酿豆腐 椒盐葱油饼 香辣螃蟹

最受欢迎的家常菜

更多
红烧肉 红烧茄子 红烧鱼 鱼香肉丝 可乐鸡翅 宫保鸡丁 红烧排骨 糖醋排骨 水煮肉片 佛跳墙 麻婆豆腐 麻辣香锅 年夜饭 瘦身 补气血 秋葵 黑木耳 大闸蟹