老吴美食

菜谱

搜索
菜谱 分类 菜单 食材 珍选 专题
您的位置： 老吴美食 > 菜谱 > 热菜 - 午餐 - 晚餐

泡椒芝士焗青口贝

老吴美食
“这道菜，因为泡椒有点咸，所以我没有加盐。可按个人口味调入适量的海盐、黑胡椒等。柠檬汁在烤之前滴入，有去腥的作用。

芝士在烤的过程中会融化，覆盖住青口的肉，从而锁住水分，所以不用担心烤制的青口过干。烤好后趁热食用，口感更好。”

食材明细

主料
辅料
配料

泡椒芝士焗青口贝-制作解析

  • 泡椒芝士焗青口贝的做法步骤：1
    1
    原料备用。
  • 泡椒芝士焗青口贝的做法步骤：2
    2
    青口解冻、洗净，挤入适量的柠檬汁。摆入烤盘内。
  • 泡椒芝士焗青口贝的做法步骤：3
    3
    泡椒剁碎。
  • 泡椒芝士焗青口贝的做法步骤：4
    4
    大蒜用压蒜器压碎。
  • 泡椒芝士焗青口贝的做法步骤：5
    5
    平底锅烧热，下入一块黄油。
  • 泡椒芝士焗青口贝的做法步骤：6
    6
    黄油融化后，倒入泡椒末和蒜末。
  • 泡椒芝士焗青口贝的做法步骤：7
    7
    炒出香味后停火。
  • 泡椒芝士焗青口贝的做法步骤：8
    8
    炒好和香料均匀的分到每个青口上。
  • 泡椒芝士焗青口贝的做法步骤：9
    9
    马苏里拉刨成丝。
  • 泡椒芝士焗青口贝的做法步骤：10
    10
    均匀的分到每个青口上。
  • 泡椒芝士焗青口贝的做法步骤：11
    11
    烤箱预热180度，烤10分钟左右。
  • 泡椒芝士焗青口贝的做法步骤：12
    12
    烤好青口趁热食用。
来自 老吴美食 的作品
使用的厨具：烤炉、平底锅
所属分类： 小吃 外国美食 老人 宵夜 西餐 秋季食谱

*本菜谱采集至互联网，如果侵犯到您的权利，请联系我们，我们将在核实后删除。*

相同食材的更多做法

更多

你可能还喜欢

更多
热菜 家常菜 午餐

热门专题

更多
菠菜鸡蛋汤 焖饭 红烧牛肉面 草莓蛋糕卷 白斩鸡 牛排 糖醋豆腐 酸汤水饺 鹌鹑蛋红烧肉 蔓越莓发糕 豆乳盒子蛋糕 椰子鸡汤 清蒸海鲈鱼 芝麻盐 素炒荷兰豆 椒盐带鱼 牛奶鸡蛋布丁 榴莲冰激凌 玉米面包 杂粮饭 巧克力豆司康 胡萝卜丝饼 黄油蛋糕 爱心饼干 萝卜饭 全麦葡萄干面包 剁椒鸦片鱼头 苦瓜酿豆腐 椒盐葱油饼 香辣螃蟹

最受欢迎的家常菜

更多
红烧肉 红烧茄子 红烧鱼 鱼香肉丝 可乐鸡翅 宫保鸡丁 红烧排骨 糖醋排骨 水煮肉片 佛跳墙 麻婆豆腐 麻辣香锅 年夜饭 瘦身 补气血 秋葵 黑木耳 大闸蟹