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柠汁秋梨

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“梨子上市了，我们本地的一种大梨子，汁水很多，也很甜，口感稍稍有些粗燥，一车一车的叫卖，很诱人呢！秋季比较燥热，梨和蜜都有润燥的作用，多吃些挺好。
秋梨加柠檬汁，做成小菜，很爽口。”

食材明细

主料
辅料
配料

柠汁秋梨-制作解析

  • 柠汁秋梨的做法步骤：1
    1
    材料图。枸杞洗干净后直接加蜂蜜泡上。
  • 柠汁秋梨的做法步骤：2
    2
    柠檬用盐搓洗干净。
  • 柠汁秋梨的做法步骤：3
    3
    用柠檬皮刨取下部分柠檬皮，直接放在蜂蜜中。
  • 柠汁秋梨的做法步骤：4
    4
    将柠檬汁挤入蜂蜜中。
  • 柠汁秋梨的做法步骤：5
    5
    搅拌均匀备用，视情况添加蜂蜜。
  • 柠汁秋梨的做法步骤：6
    6
    将积梨子去皮，
  • 柠汁秋梨的做法步骤：7
    7
    用刨丝器刨成丝。
  • 柠汁秋梨的做法步骤：8
    8
    将之前兑好的柠汁蜂蜜浇在梨丝上即可。
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