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凉拌菠菜粉丝

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“凉拌菜永远是大热天最畅销的菜，但到了秋季相信医生都不建议吃凉拌菜，因为也是肠道疾病最多的季节。给凉拌点加点醋，不仅能开胃，还能给那些食物杀菌。”

食材明细

主料
辅料
配料

凉拌菠菜粉丝-制作解析

  • 凉拌菠菜粉丝的做法步骤：1
    1
    首先，准备好材料
  • 凉拌菠菜粉丝的做法步骤：2
    2
    粉丝放入沸水中煮熟后用冷水冲凉，沥干水分备用。
  • 凉拌菠菜粉丝的做法步骤：3
    3
    胡萝卜洗净切丝后与菠菜放在煮过粉丝的沸水中略焯后捞出，沥干水分后将菠菜切段。
  • 凉拌菠菜粉丝的做法步骤：4
    4
    将粉丝、胡萝卜丝、菠菜放入同一碗中，加入加陈醋、盐、白糖、红油调味
  • 凉拌菠菜粉丝的做法步骤：5
    5
    用筷子将食材和调料拌匀，最后加上一勺麻辣花生即可。
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使用的厨具：煮锅
所属分类： 凉菜 素菜 家常菜 常见菜式 老人 老人 夏季食谱 午餐 工作餐

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