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南瓜西米露
老吴美食
“
南瓜是非常好的一种食材料,男女男少都适合食用,虽然味道很甜但糖份却不高,连糖尿病人的也可食用。
”
食材明细
主料
南瓜
半只
西米
50G
辅料
冰糖
适量
配料
炼奶
适量
甜味
口味
煮
工艺
半小时
耗时
简单
难度
南瓜西米露-制作解析
1
南瓜切块。
2
放入微波炉高火10分钟。
3
准备好西米。
4
趁这时可以煮西米。
5
水煮开后放西米。
6
盖锅煮15分钟,过程中要轻轻搅拌,不让其粘底。
7
煮至西米中间只剩一点白点再捞起放到凉开水中浸泡。
8
微波好的南瓜。
9
把南瓜放入豆浆机中加入适量的开水,用打果汁功能把南瓜打成泥。
10
把打好的南瓜倒入锅里,放适量的冰糖煮开,如果喜欢吃稀一点的可以再加的水,不过要适量的加糖。
11
捞起西米放到南瓜泥里,搅拌均匀。
12
吃的时候加入炼奶,冰冻更好吃。
来自 老吴美食 的作品
使用的厨具:豆浆机、微波炉、煮锅
所属分类: 饮品
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