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蛋花酒酿

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食材明细

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辅料

蛋花酒酿-制作解析

  • 蛋花酒酿的做法步骤：1
    1
    材料：鸡蛋、酒酿
  • 蛋花酒酿的做法步骤：2
    2
    水淀粉、白糖
  • 蛋花酒酿的做法步骤：3
    3
    将鸡蛋打入碗中，打成蛋液，待用。
  • 蛋花酒酿的做法步骤：4
    4
    随后，在锅中加入适量的清水。
  • 蛋花酒酿的做法步骤：5
    5
    接着，下入酒酿，搁入白糖。
  • 蛋花酒酿的做法步骤：6
    6
    煮开。
  • 蛋花酒酿的做法步骤：7
    7
    然后，倒入水淀粉。
  • 蛋花酒酿的做法步骤：8
    8
    勾芡。
  • 蛋花酒酿的做法步骤：9
    9
    最后，倒入蛋液搅匀，即成。
  • 蛋花酒酿的做法步骤：10
    10
    盛出、装入碗中，晾凉一下，就可以吃吃喽。。。
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使用的厨具：煮锅
所属分类： 汤类 家常菜 常见菜式 汤羹 儿童 老人 下午茶 快餐

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