老吴美食

菜谱

搜索
菜谱 分类 菜单 食材 珍选 专题
您的位置： 老吴美食 > 菜谱 > 热菜 - 午餐 - 晚餐

凉拌金针菇黄花菜

老吴美食
“黄花菜和金针菇在夏季凉拌菜中出现的频率很高，配上绿色的黄瓜或者胡萝卜做点缀，一盘酸香、微辣爽口的凉拌菜，是不是很吸引胃口呢？”

食材明细

主料
辅料
配料

凉拌金针菇黄花菜-制作解析

  • 凉拌金针菇黄花菜的做法步骤：1
    1
    主料，黄花菜干
  • 凉拌金针菇黄花菜的做法步骤：2
    2
    主料：金针菇
  • 凉拌金针菇黄花菜的做法步骤：3
    3
    黄花菜干清水泡发，洗净
  • 凉拌金针菇黄花菜的做法步骤：4
    4
    锅内水烧沸，放入黄花菜，煮沸3分钟。
  • 凉拌金针菇黄花菜的做法步骤：5
    5
    黄花菜捞出凉水清洗干净
  • 凉拌金针菇黄花菜的做法步骤：6
    6
    金针菇洗净，开水焯几分钟，捞出凉水清洗干净
  • 凉拌金针菇黄花菜的做法步骤：7
    7
    黄瓜去皮，切成丝
  • 凉拌金针菇黄花菜的做法步骤：8
    8
    葱姜蒜切末
  • 凉拌金针菇黄花菜的做法步骤：9
    9
    黄花菜和金针菇捏掉水分之后放进大碗里面，放入黄瓜丝、葱姜蒜、辣椒粉、盐、味精、味极鲜酱油和香醋。
  • 凉拌金针菇黄花菜的做法步骤：10
    10
    搅拌均匀，最后淋入芝麻油
  • 凉拌金针菇黄花菜的做法步骤：11
    11
    装盘
来自 老吴美食 的作品
使用的厨具：煮锅
所属分类： 凉菜 家常菜 常见菜式 儿童 老人 早餐 夏季食谱 工作餐

*本菜谱采集至互联网，如果侵犯到您的权利，请联系我们，我们将在核实后删除。*

相同食材的更多做法

更多

你可能还喜欢

更多
热菜 家常菜 午餐

热门专题

更多
菠菜鸡蛋汤 焖饭 红烧牛肉面 草莓蛋糕卷 白斩鸡 牛排 糖醋豆腐 酸汤水饺 鹌鹑蛋红烧肉 蔓越莓发糕 豆乳盒子蛋糕 椰子鸡汤 清蒸海鲈鱼 芝麻盐 素炒荷兰豆 椒盐带鱼 牛奶鸡蛋布丁 榴莲冰激凌 玉米面包 杂粮饭 巧克力豆司康 胡萝卜丝饼 黄油蛋糕 爱心饼干 萝卜饭 全麦葡萄干面包 剁椒鸦片鱼头 苦瓜酿豆腐 椒盐葱油饼 香辣螃蟹

最受欢迎的家常菜

更多
红烧肉 红烧茄子 红烧鱼 鱼香肉丝 可乐鸡翅 宫保鸡丁 红烧排骨 糖醋排骨 水煮肉片 佛跳墙 麻婆豆腐 麻辣香锅 年夜饭 瘦身 补气血 秋葵 黑木耳 大闸蟹