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蒜泥拌蒸土豆

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蒜泥拌蒸土豆-制作解析

  • 蒜泥拌蒸土豆的做法步骤：1
    1
    土豆削皮洗净切成小段，用水淘洗净表面的淀粉
  • 蒜泥拌蒸土豆的做法步骤：2
    2
    捞出控干表面水分，加入面粉拌匀，要多拌点，越干越好，千万不能湿
  • 蒜泥拌蒸土豆的做法步骤：3
    3
    所有调料混合，蒜拍成蒜泥，跟调料一起拌匀
  • 蒜泥拌蒸土豆的做法步骤：4
    4
    锅中水烧热，下拌好的土豆大火猛蒸15分钟左右
  • 蒜泥拌蒸土豆的做法步骤：5
    5
    取出加上调好的汁水，拌匀就行了
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使用的厨具：蒸锅
所属分类： 凉菜 家常菜 孕妇 老人 夏季食谱 午餐 晚餐 学生

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